週記。書く時には追いついてやろうという気持ちもあるのだけれど、書いてるうちに時間がなくなり毎日書かないもんだから溜まるわなー。18日(火) 酵素消化実験。 順調にいっていたんだけど反応停止時にまたやらかした。 コンロで水を温めていた時になんだか変…